1948 年由 Menoyo家族创造，七十多年以来，他们致力于酿造更高品质、更美味的巴萨米克香醋。经过不断地研究和改良，Menoyo 制造出了浓缩版的巴萨米克香醋，它的味道在原有的风味上更加浓稠甜蜜，就像“黑醋界的蜂蜜”。